2010年9月8日水曜日

粉から蒟蒻


台風9号接近のおかげで雨が降り、
今日はとても涼しく過ごしやすい一日でした。

五目豆を煮ようと思って材料を刻んでいると、
こんにゃくがないことに気付いた私。

買いに行こうかな、入れなくてもいいかな
と考えていると、
こんにゃくの材料があることに気付いた私。

なわけで、こんにゃく作りました。

こんにゃく芋からではなく、芋を乾燥・精製した
粉からつくるカンタン手作りこんにゃく~


冷蔵庫を開けると柚子が呼んでいたので、
皮をすり下ろして混ぜてみましたよ。

ほうら綺麗な色の柚子こんにゃくのできあがり。

凝固剤を素早く混ぜるというのが難しくて
ムラができてしまいましたけど、
初めてにしてはいいと思います。美味しいし。

味も形も自分好みに作ることができるので、
なかなか楽しいですよー。

ちなみに次回の動楽市では手作りこんにゃくの
ワークショップをします。おからこんにゃく♪

2010年9月7日火曜日

上腕二頭筋が


最近のお仕事は、玉ねぎの育苗トレイを
持って上げ下ろしをしたりとかですね、
土のうを作って運んで並べたりとかですね、
草刈りをしたりとかですね、
コロコロ車を押して畑を行ったり来たりしたり
とか黒いシートをかぶせたりとか
そんなことをやっているくらいです。

あらやだ、腕がムキってしてる。


猛暑で野菜の値段が高騰というニュース、
耳にされているかと。

先月頑張って蒔いたニンジンは、案の定芽が出ず。
出ても焼けてしまったようです。


それにしても、
身をもってその辛さがわかったため、
どんなに暑くたって暑い場所でお仕事をしなくては
ならない全ての方が心配でなりません。

とにかくこまめに休憩、こまめに水分補給です!

(写真は榛名富士と榛名湖)

2010年9月6日月曜日

文化祭の季節


昨日は、ハラミュージアムアークで開かれた
『FARM 01』
というイベントに行っておりました。

Food Art Relax Music の頭文字でFARM。

群馬県内のカフェのご飯を食べながら
雑貨屋さんや作家さんのお店で物色しつつ
美術館の作品も鑑賞して
木陰に寝転がってごろごろしながら
音楽で心地よくなってみました。


こだわり野菜を売るお店もありの30店。

こういった市場スタイルは、
お店の方と客との距離が近いってとこが
とてもいいですよね。

そんなわけでアンティークのバスケットを
衝動買い。ピクニックに行かねば。


私がそんなことをしている間にも、
動楽市の実行委員さまはご案内を持って
お仕事をしていらっしゃいました。

皆様、11月7日の動楽市もよろしくお願い
いたします。

あ、これ私の手描きです。うふ。


なんてステキな中庭をお持ちの美術館。
(すぐ隣は伊香保グリーン牧場)
日なたはアチチでも、木陰は涼し。

無数の赤とんぼとコトリンゴさんの歌声に
たっぷり癒されて、秋っていいなと思った
日曜日でした。

本日の群馬の最高気温、37℃。

2010年9月5日日曜日

夏の空と秋の空


今日も相変わらずのお天気でした。

まだまだ夏空だねなんて言いながら、

やってきたのは伊香保にある現代美術館



この日はここでイベントがありまして、
(記事はまた明日)


芝生の上でゆったりまったりしていましたら、

いつの間にか秋の空になっておりました。


高い空

薄い雲

赤とんぼ。

2010年9月4日土曜日

今年の梨は甘いぞ


今日も37℃くらいまで行くみたいです。
これだけ続くとさすがに、もう、はい。

それでもなんとか、なんとか頑張れるのは、
あなたがいるから。
残暑が厳しいほど恋しいあなたがいるから~

そんな彼は、暑いほど甘くなるんですって。

群馬県でもたくさん生産されている、梨。
先月下旬からよく食べているんですが、
今年の梨はとっても甘くて美味しい!です。

昨日は地元、富岡産の梨をゲット。

たとえ同じ味でも、地元産だとさらに美味しく
感じます。

あらゆる作物が実る豊かな土地に感謝。
それを教えてくれる生産者さんとお店にも感謝。

2010年9月3日金曜日

家内です。


という紹介のしかたは絶対に相方はしませんし、
されたとしたら違和感を覚えるでしょう。

しかし今日の私は家の中にいます。

アルバイト先の農家さんでは来シーズンの
玉ねぎの準備に入り、私は毎日行く必要が
なくなったんですね。

そんなわけで、たまりにたまった家庭内作業に
取りかかっております。

ああ嬉しい。これが本業ですもの。

ところで、
家の前の垣根に這わせたおもちゃカボチャ
ひょうたん型になる遺伝子を忘れてしまった
ようです。