寒の戻り

寒いとベシャメルソースが恋しくなります。

そこでいつもの、米粉と豆乳と味噌のソース。

ぷりっぷりの椎茸を刻んでたっぷり入れたら、

その相性の良さにびっくり。美味しすぎます。

玄米にばっちり合うので迷わずドリアで。

はふはふ幸せ。ありがとう椎茸農家さん。