2006年8月9日水曜日

今日はこんなことしました。5@北海道















WWOOF第4弾5日目のお気に入り。

朝起きて飲む自家製蜂蜜入りホットミルク。

仕事場まで700m歩く間に右手に広がるじゃがいも畑の景色。

一日で驚くほど成長する夏野菜たち。

寝そべって玄関をふさぐ、犬の“あとで”。

常連さんの顔。

ジューサーにちょっとだけ残ったベリーシェイク。

テラスでの昼食時に聞こえる川の音。

帰り道、斜め左前方に連なった山々の霞み具合。

お湯を沸かして飲むハーブティー。

NHKラジオから流れる曲のジャンルの幅広さ。

夕食後の皆の会話の噛み合わなさ。

夜、部屋に吹き込む風。

十時に眠くなる体。


2006年8月8日火曜日

今日はこんなことしました。4@北海道















WWOOF第4弾4日目。

野菜収穫。
ピーマンがかなりの勢い。

カフェで調理、接客。

昼食作り。

カフェ大忙し。
ランチにベリー摘みにシャーベットにジュースに
次から次へとお客様。

グズベリーの選別。

疲れたー。

夕食おにぎり作り。

車で30分の吹上温泉へ連れて行ってもらう。
真っ直ぐな道と白樺並木。

露天風呂でゆったり。
ライダーさん多数。

おにぎり食べて満月見ながら帰宅。

バタンキュー。

2006年8月7日月曜日

今日はこんなことしました。3@北海道















WWOOF第4弾3日目。

蚊に刺されて変な時間に起きる。

朝食作り。お客様がいたのでちょっと豪華に。
放飼い卵の目玉焼きとおこげ付ご飯が美味ーい。

野菜収穫。蕪をスポッ。新じゃがコロッ。

カフェで調理、接客。
今日はベリーシェイクが出る出る。

昼食作り。

グズベリーの選別。
透き通った真ん丸の粒。甘酸っぱい。

ハーブティー飲んでボーッ。

夕食手伝い。
秋刀魚美味しくて頭までパクッ。

夕食後の談話。
北海道は半年間作物が作れない
ひとつの畑でひとつの作物
だから広い農地が必要
という話に「あーそっかぁ」と納得。

静かな夜。
近所の牛が鳴いている。


今日はこんなことしました。2@北海道















WWOOF第4弾2日目。

暑い。

野菜をとっていたら滝のような汗。

カフェの仕込み。

ジュース、ケーキの提供。
真夏日につきシャーベット大人気。

昼食準備。

キッチン磨き。

ハスカップシャーベットを習う。

部屋掃除。
強い西日にまた汗。

水浴びしてビールぷはー。

夕食。鮭美味い。

心地良い風。

十時に就寝。


2006年8月5日土曜日

今日はこんなことしました。1@北海道















WWOOF第4弾1日目。

快晴。景色に感動。

ベリー園を通って仕事場へ。
生カシス美味っ。

その日に食べるぶんの野菜を収穫。
プチトマトたっぷり。

カフェの掃除、接客、調理補助。

仕事後カメラ片手に農場散策。
ひまわり眩しい。

ラズベリー、グズベリー、ブルーベリー、カリンズ、カシス
私もジャムを作って帰ろう。

ハスカップとクワの実はもう終わってた。
アロニアはこれから。

帰り道、黄色いプチトマトを一個パクリ。
真っ直ぐな道。
緑の丘。
幸せ。

みんなで夕食作り。
ダッチオーブンで、焼き餃子。
小麦粉だけだと、モチモチ感足りず。


2006年8月4日金曜日

ウワサの動物園@北海道















旭川駅からバスで40分、話題の旭山動物園へ行ってきました。

一番感動したのは、大好きなキングペンギンをガラス越し
でも網越しでもなく、手が届く距離で見られたこと。

人気の秘訣は動物が近いことですねぇ。色んな角度から
見られるし。
子供も大人も釘付けでした。
人の方を観察するのも面白かったりして。

夏休みだけあって行列ができてましたけど、そんなに
規模も大きくないし、ディズニーランドに比べたらなん
てことないですよ。


昼から雨が降ってきたので早めに切り上げて、旭川で
すすめてもらった生姜ラーメンを堪能し、今は富良野
方面へ向かっています。

あ、ラベンダー畑が今見えました。

待ちに待った二か月ぶりのWWOOF、明日から始まります。