コヨミヨム+日本一周「今こんなとこにいます。」
日本一周・日本縦走・実家暮らし・新しい暮らし=素晴らしい日常
2012年3月15日木曜日
味噌を仕込む
今年も麦味噌を仕込みました。
昨年作った味噌もとても美味しいんですが、
今回はかなり麹の量を増やしてみました。
いろいろ試してみないとね。
楽しみ楽しみ。
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