WWOOF第二弾4日目。
午前、ジャンボインゲンの収穫。
午後、ジャンボインゲンの選別。
どんどん実がなるので、あと数週間はジャンボインゲン一色のようです。
普通のインゲンよりも青臭くなく、甘くてシャキシャキして美味しいですよ。
炒めものに、天ぷらに、茹でてサラダに、何でもどうぞ〜。
同じ姿勢を長時間続けて体が痛くなったり、天候に左右されたり、
実っても売り物とされなかったり…
これからはスーパーに並んだ野菜も、どんな人がどんな思いをして
作ったのかなとか考えながら見つめてしまいそうです。
そうなれてよかった。
「農業は今までの仕事の中で一番楽しい」
農家の高齢化、余った農地。
新しいことに挑戦する人々、閉鎖的な人々。
皆さんコメントありがとうございます。
書きたいことをまとめる時間がなくて文章にならないんですが、
みんなに作ってもらってる気がします。
共感てスゴい!!eriちゃんの日記はもちろん、皆さんのコメントも毎日楽しくて!友達にも広めてる。いつかこのブログが本になるといいな〜と思う。というか…なりそう♪私も農業などのお手伝いしてみたい!と強く思いました。
返信削除ななしでした;
返信削除>のんさん
返信削除本当に、みなさんに感謝してます。
農業のお手伝い、ぜひやってみて下さい。
何にでも共通する色んな大切なことに気がつくかもしれません。