春の香り

外に出たときに、

「お、春だ」

と思う瞬間ってありませんか。

日差しと、香りが、春。

心なしかいつもより軽い体で、
ヨイショっと布団を干しました。

明日から３月ですね。


あ、今日は４年に一度の日ですね。

安心餃子

冷凍餃子を食べていた方も、最近は手作り餃子でしょうか。
どうです奥さん、どうせなら、皮から作ってみませんか。

これが意外と簡単なんですから。
美味しくてやみつきになっちゃうんですから。

強力粉２００ｇに熱湯１２０～１６０ｇ（粉の６０～８０％）
を入れながら混ぜ混ぜし、折りたたむようにしながらまとめ、
ラップに包んで３０分ほど寝かせ、こねこねこねて、棒状に
細長くして、包丁で３０個位にカットし、麺棒で薄く丸く
伸ばしたらホイ出来上がりーなんですから。

味噌汁にもチビ餃子入れてみたりして。

ちなみに水餃子の場合は、熱湯ではなく水を粉の５０％加えると
上手に出来ます。厚めの皮がグー。

さぁやってみなー食べてみな。
このもちもち感は手作りじゃないと味わえません。
自分で作ると美味しく感じるものですし。
やっぱいいよね、手作りは。

おばあちゃんへの道

薪ストーブの炎を目の前に、縫い物ちくちく。

なんか私って“暖炉の前でロッキングチェアに座って
編み物をするおばあちゃん”みたい。
いや“火鉢の前で正座をして着物を縫うおばあちゃん”
の方かもね。

なんて思いながら、ちくちく。

私は“おばあちゃん”になりたい。
それは、お料理が出来て、お裁縫が出来て、素敵な庭を
造ることが出来て、お野菜を作ることができる人。
すなわちウチのおばあちゃん。

そしてウチのおばあちゃんを超えるおばあちゃんに
なりたい。すなわちスーパーおばあちゃん。

なんて考えながら、ちくちく。

車のシートから落ちてしまう座布団のために、
端切れで紐を作って縫い付けました。
座布団のカバーも手作りだそうです。

柄が合ってなくたって、一点モノだものいいじゃない。

層。

層みたい

層ですよ

モンスター

２３日　午前６時　やけに暖かい朝　重い雲
午後１時　雷を伴う暴風雨　雪混じり　気温低下
午後４時　吹雪きに変わる　あっという間に銀世界
デッキにも積もる　掃く　風吹く　一瞬で積もる
掃く　風吹く　一瞬で積もる　諦める　

２４日　午前１時　風の音で目が覚める　寝る
午前５時　風の音とドアの音で目が覚める　諦める
ごおおおおおおおおおおおおーーー　部屋が揺れる
強風　いや暴風　ていうか猛風　というか怪物

うなる風　折れる枝　弓のようにしなる竹
吹き上げられる昨夜の雪　どこか遠くへさようなら
雪が消えた庭　凍結した道路　外へ出れば風が痛い

新聞を読む　関東に春一番　え、春一番？

午後４時過ぎ　去る怪物　訪れる鼻のかゆみ
クシャミ一発　もう一発　これはきっと･･･

カゼじゃない

土はふかふか

あらやだ見えちゃった。


霜柱が立っては溶けてを繰り返している
お庭の土はふかふかやわらか。

こんなにぽかぽか陽気の日は、きっと
何かが顔を出しているに違いないぞー

と思って探していたのですが、
球根まで出ていてはいけませんね。

君は見えすぎ。


じゃない。　埋もれすぎ。

何かあるはず

毎日毎日同じような顔をした冬の庭ですが

枝を拾っていたら可愛いのが一本だけ落ちていて、

それを雪の上に挿したら生け花みたいになって、

なんか素敵じゃない？これ。

って少し嬉しくなったりとか

大きな枝を持ち上げてみたらそこに枝の形が浮き出て、

地面に描かれた美術作品みたいに見えて、

なんかカッコよくない？これ。

って少し楽しくなったりとかしてます


何かあるんですよね。
いつだってどこにだって。

至福の表情

いいわー

ほんといいわー

ここ気持ちいいわー

あぁー




犬を飼ったことのない私の最初の同居犬が
彼女でよかったかもしれません。

楽しみなこと

那須街道の赤松林。

沿道には紫陽花が咲くんですって。

ずーーーーーーーっと。


遊歩道もありマス。

二月に想う

みなさんのお家のまわりでは、梅の花はもう咲いていますか。

こちら二週間前の徳島県での梅でございます。

那須ではまだお花を見ていません。

うちの近所の神社、今頃たくさん咲いてるんだろうなぁ。


あ、ゆず酒の皮を抜き取り忘れてしまった。

苦くなっちゃってるかなぁ。

心こめて

みんな好きだー。大好きだー。


毎年恒例になりました「きなこトリュフ」。
以前働いていたお店で、冬の閑散期、しかも
バレンタインデーの和食店に来てくださった
お客様に配りたくて作ったのが始まりです。

��回目の今年はひと手間かけて、チョコかけて、
バージョンアップしましたよ。
徳島で習ってきましたからー（参照）。

ありがとうの気持ちを込めまして・・・
お宿にて今週末お泊りいただいた方にもプレゼントなす。

お知らせとお願い

携帯電話のデータが消えてしまったため、
電話帳を一から作成することに致しました。
私のアドレスをご存知の方、もしよろしければ
メールを送っていただけますでしょうか。

その際お手数ですが、ご氏名とお電話番号を
添えていただけるとありがたいです。

今回教えてくださった方の情報は、必ず大切に保管
させていただきます。

申し訳ありませんが、よろしくお願い致します。

※メールしてくださった方には必ず返信しております。
返信が来ないという方は、再度送信願います。

アップルパイ味

初めて飴玉を作ってみました。

鹿のアレとかウサギのソレとかではありません。
美味しい飴です。

食べるとアップルパイ風な味がします。

なぜならアップルパイを作る過程で余ったシロップ
を煮詰めたものだから。

飴も楽しいなこりゃ。

馬の

おしり。

。。。





それにしても馬の瞳ってなんて素敵なんでしょう。

ヤギの瞳ってなんで怖いんでしょう。

雪はぽかぽか

昨夜しんしんと降り続けた雪は、２０ｃｍ程積もりました。

「前はこのくらいしょっちゅう降ったんだけど」
ということですが、
私がこちらに来てから一番の積雪です。


待ってました。
生まれて初めての雪かき。

雪ってこんなに軽いのですね。
サクサクサックリかけました。


庭に飛び出てソリ遊びをする人、
かまくらをつくる人、かまくらの大仏をつくる人、
家の中からそれを眺める人・・・

ああ、冬。これぞ冬。

上着もいらないほどのポカポカ陽気で、
みるみるうちに解ける雪。

ぜひまた降って下さいね。

ダイブし忘れちゃいましたから。

どこにいても

今回の旅の最終日は、香川県の丸亀市にいました。

讃岐うどん店のハシゴをするためこの近辺を歩き回って、
うちわの港ミュージアムで食休みをしたっけなぁ

と、一昨年のことを十年前のことのように懐かしんだら
駅前の猪熊弦一郎現代美術館にて芸術鑑賞。

素敵な美術施設が多く集まる瀬戸内海で、美術館巡りの
旅はいかがでしょ。→瀬戸内アートネットワーク

シャッター商店街にてツボなお店を一軒発見しました。

丸亀城の立派な石垣に驚きました。

公園の動物園で勝手に餌をやっているおばさんにも驚きました。

散歩中の別のおばさんになぜか鳩が群がりました。

私が近づくと一斉に鳩が飛び立ちました。

この日はとても空気が冷たく、外にいるのが辛かったため、
それから新宿行きのバスが来るまでの４時間を
丸亀駅と琴平駅の待合所で読書をして過ごしました。

どこにいようと変わらぬ速度の時間の流れを感じた時、
すごく贅沢な気分になります。

さて。実家に帰ったら那須に帰って、またいつか四国に帰ろ。

祖谷も好きのうち

阿波池田から、出合経由の路線バスに乗ってかずら橋へ。
出合経由というところがミソです。
景色良し、スリルありで、祖谷渓を存分に楽しめます。

せっかく来たから渡りましたよかずら橋。
５００円も払って渡りましたよ吊り橋を。

・・・木の間隔広いんですけど。落ちそうなんですけど。

何で５００円も払って怖い思いしなきゃいけないんだと
ちょっぴり腹が立ちました。

その後名物「祖谷そば」を食べ、ケーブルカーに乗って上がる
眺めのいい露天風呂（貸し切り状態）にゆーっくり入浴。

ここでお得情報。
三好市・東みよし町・つるぎ町の路線バスにて
利用当日に地域内で１０００円以上買い物をしたか宿泊をした人、
また地域外からJRや高速バスを利用して地域内に来訪した人は、
領収書やレシート等の提示でバス代が半額になるというサービスが
実施されています。詳しくは四国交通まで。

そして今回の旅をするきっかけとなった、大歩危の古民家宿へ。

お土産にもらったヤギのクリームコロッケを揚げ、
前日の宿泊客が打ったおそばを頂いて、
鳴門金時の焼酎を飲みながらご主人と色んなお話しをしました。

この日の宿泊者は私一人だけだったのに、話の中でたくさんの
人に出会うことができ、とても充足感のある穏やかな夜でした。

来て良かったな。直感は大切に、だな。

ここに来れば

��日間の香川＆徳島の旅から、今朝帰りました。
ではつづきをどうぞ。

おひさしぶりです。ヤギです。

ヤギのえりちゃんは、他へもらわれて行ったそうです。
きっと元気にしていることでしょう。

みなさん来月出産予定だそうで、大きなお腹をユサユサしながら
栄養満点の美味しいご飯をモリモリ食べてらっしゃいました。

それにしても健康的なご飯。ミルクが美味しいはずです。

みたらし団子に草餅、イチゴ大福、芋饅頭、シュークリーム、
プリン、チーズケーキ、クロワッサン、食パンなどなど
職人技を間近で見させて頂きました。
しかも手伝わせて頂きました。

特に今回はこれです。
この時期ならではのお菓子、チョコレート。
あんなのやこんなのが次々と生み出される様はまるで魔法のよう・・・

手前のお花は、私のマジパン処女作です。いかがでしょう。

見えますか、バラに。


お菓子の香りとヤギの糞の香りに包まれて、今回も貴重な経験の数々。
こういった場所に私を迎えてくれる人がいるということの幸せ。

チョコと一緒に、噛み締めました。

気づきの時間

まだ徳島にいます。
昨日、携帯を壊しました。
帰ったら写真をアップしますね。
帰ったら携帯を購入しますね。

徳島のWWOOF先への再訪ですが、本当に来て良かったなと
思っています。

普段は自分のことを人に話すと、「すごいね」とか
「変ってるなあ」と言われることが多い私ですが、
WWOOFのホストやウーファーの方々と話していると
自分の世界というものがいかに狭いものかということに
気づくんです。

自分はまだまだ知ることがある。
自分はまだまだやることがある。
そういう気持ちにさせてくれるんです。

気づけたことに、幸せを感じます。

今までに出会った人々、環境、全てに感謝！

昼休憩＠徳島

池田ダム湖畔です。

なぜ団子を売っているのか。

それは昨晩から、懐かしのWWOOF先に来ているからです。


はて？という方は、
日本一周ブログ「今こんなとこにいます。」
のカテゴリー「徳島でWWOOF」をご覧下さいませ。

団子売り＠徳島

ただ今、川の駅しののめ（池田町うえの）にて
焼きたてのみたらし団子や朝つきたての草もち、いちご大福を
販売しております！

私も焼いてます！！

お近くの方はぜひいらして下さい！！！

明日までですよ！

こんぴらさん＠香川

三度目の香川県訪問にして初めての金刀比羅宮参拝。

とても素敵な神社で、ひたすら階段を登って来た甲斐がありました。
琴平の町も綺麗に見渡せましたし。

これで一日早く来ていれば奥書院でいいものが拝めたんですけど。
悔しいから後を追って春に三重まで行こうかな。

ふぅ。
さすがに20ｋｍ以上歩くと疲れます。
うどん３杯食べても腹減ります。

いるよ＠香川

島のおじさん、親切だったなぁ。
乗るつもりのなかったバスに乗っちゃったもんなぁ。

同部屋の子と行った焼肉屋、サービス満点で美味しかったなぁ。
��杯目は飲むつもりなかったのに飲んじゃったもんなぁ。

生協の隣にあるうどん屋の釜あげも、美味しかったなぁ。

そんなことを考えながら、今朝高松に帰ってきました。

今から琴平電鉄、通称「ことでん」に乗ります。
可愛いですよね、ことでんて。江ノ電とかおでんみたいで。

やけにイルカが目につくなと思ったら、関東のＳｕｉｃａや
関西のＩＣＯＣＡみたいに“ＩｒｕＣａ”っていうＩＣカードが
存在するようです。