これで一年

見たことのある空だ。

初めて那須高原に来たころの空だ。

今朝も山が綺麗。

どうまくん

このごろ冬眠前のカマドウマが、
家の中に出没します。

この家ではカマドウマのことを、
「ドウマくん」と呼んでいます。

部屋で４歳児が指を刺しながら
「あ！ドウマくん！」と叫ぶたびに、
私は「どーもくん」と聞き間違えて
画像のような光景を思い浮かべるのです。


ところで、
この家のカマドウマは茶色一色です。
コオロギに似ているので私は素手で捕まえて
外に逃がします。（カメムシも素手OKな人)

昔実家のトイレに出没したマダラカマドウマは
気持ち悪かったっけなぁ。

夜も休まず

干されておりました。

昼間は日光に当たり、夜は室内で
薪ストーブの近くに置かれて
みるみるうちに小さくなっていく
大根さん。

この分では明日の朝にはカラカラに
なりそうです。

薪ストーブっていろいろいいでしょ。

ちなみに二階に干した洗濯物も
私の喉も、カラカラになります。

干しませ

昨晩たっぷり雨が降って、今日は昼から
素晴らしい青空が広がりました。

気温が高く、山がはっきりと見え、
こんな日に高台の温泉へブーンと行ったら
どんなに気持ちがいいでしょう。

しかし私は布団を干します。
そしてスライスした大根も干します。
蒸して刻んだ大根の葉も干します。
ついでに微熱があってだるい私の体も。。。


夕食に、半日干した大根を使ってみました。
うーんシャキシャキとした食感がたまらない。

ひとてま

先日大好きなマスターにコーヒーをご馳走に
なった時、柿ゼリーを試食させてもらいました。

甘くて軟らかい柿は好んで食べないけれど、
加工すればこんなに美味しくなるなんて！
と、いいことを教えてもらって大喜び。

「本当はこのゼリーに刻んだ干し柿を
混ぜたかったんだけど、間に合わなかったから
後で上に載せようと思って」

そう言う渋いマスターの後ろには、ずらりと
干された30個の渋柿の姿が見えます。
ああ、そのギャップが素敵。

私が昨年度漬けた柿酒が美味しかったと
言うと、そりゃやったことないなと目を
光らせていました。

手を加える楽しさを知ると、
日常生活はもっともっと楽しくて忙しい。

時代の流れンジャー

ややこしい
商品を売るのに必死

最近の戦隊モノや仮面ライダーを観ての
感想であります。

ヒーローが何パターンにも変身したり、
人数が増えたり、そりゃそうなりますよね。

YouTubeで13年前の戦隊モノを観まくっている
４歳児に、今のやつとどっちが好きかと聞いたら
「カーレンジャー」（昔の方）と答えました。

単純でわかりやすいもんね。

そのうちぐるっと一周するさ。

シンケンジャー（放送中）が和風なところは
個人的に好きですが。

チームマイナス４℃

今朝起きると、お庭が全面総霜柱でした。

日の出直前の気温は－４℃。

凍った地面に凍った落ち葉が貼りつく寒さ。

気温上がらず現在１℃。

来たな。

「来たな。っていう感じよね」

大好きなマスターのお店で
大好きなカレーライスを食べた後、
マスターの素敵な奥様と会話した時に
出た言葉です。

田舎に住んでいると次の季節の訪れが
はっきりとわかるようになります。

そしてここは高冷地。

中でも冬の訪れに対しては、
気合を入れる必要があるんですよね。

「どこの場所もいいところばっかりじゃ
ないのよねぇ。景色はいいけど寒い、とか」

ですよねぇ。
それも含めて楽しまないと。

落葉まつり

昨日は冷たい風がぴゅーぴゅー吹いて、
山からの雪が舞い、庭の枯葉が舞い、
寒くて寒くて外にいられませんでした。

青い顔をした将軍様（by NHK)が
いよいよ近づいてきましたね。

そして今日は、枯葉の海と化した庭の
一斉清掃。三人で大量の落ち葉を
せっせとかき集めました。



すべては至福のひとときのために。

腕の疲れもつま先の冷たさも
一瞬で吹き飛ばすこの威力。
ああ、なんて甘くて美味しいの！

今は焚き火ができる場所が少ないけれど、
皆に知ってほしいなぁ、この喜び。

那須ギョーザ

無性に粉をこねたくなったので
久しぶりにギョウザを作ってみました。

那須にいるんだもん、那須の地粉でね。

挽き肉がないから、那須のサラミを
ほんの少しだけ刻んで混ぜて。

水っぽさが出ないように高野豆腐を
すりおろして加えてみたりして。

野菜たっぷり。４歳児もパクパク。

うれしいねぇ。



！！

日曜が晴れると嬉しい理由

旅行先で晴れると、景色を楽しめて嬉しいなー
と私は思う。

だからお客さんも嬉しくなってるかなと想像して、
見送りながら嬉しくなる。

見送るお客さんの人数が一番多いのが日曜日。

だから何度も嬉しくなる。

そしてお客さんが帰った後は、布団やマットを
一気に干すことができて気持ちがいい。

だからとっても嬉しくなる。

バカみたいに

馬のバーベキューをしながら
鹿の缶詰もいただきました。


もやもやします。

雨ですね

気温９℃。暖かい雨です。

青い空の下ではなくて
青いシートの下でバーベキューでもしますか。

僕らはみんな生きている

昼間、オーナーが買い物に行くというので
私も車に乗せてもらいました。

紅葉の那須街道でひときわ目を引くのは、
赤く染まったモミジたち。
ため息混じりにその姿を目で追いかけます。

スーパーの駐車場で降りた私は隣の公園へ。
最も自己アピールの強い木の下に立ち、
空を見上げました。

手のひらのようなモミジの葉を
太陽に透かしてみれば
それは真っ赤に流れる血潮のようで・・・

みんなみんな生きているんだ友達なんだ、と。


私にとっては友達というより先生ですが。

冬メニュー

マルバダケブキのほわほわ綿毛。
今日は雨に濡れてしまったけれど。

玄米ごはん
ふろふき大根（柚子味噌で）
大根葉の油炒め
お味噌汁

温かくって美味しくて、
体が大喜びしたお昼ご飯。
本当にありがとうございます。



夜はお礼に白菜のシチューを。

ベシャメルソースは少なめにして、
おでんの残り“もちきんちゃく”を
刻んで入れたのが大正解。

たっぷり食べても大丈夫。
大根、白菜、うれしいね。

芸術の秋

その姿を目にした瞬間、
私の心は鷲掴みにされました。

種を飛ばし終えたゲンノショウコ。

ティアラをつけた王妃の佇まい。




別名“ミコシグサ”。なるほど。

いつまでも見ていたいと思うほど
美しいカタチです。

自然の造形芸術は素晴らしい。

実りの秋

午前中は外で作業をしていると
汗ばむほどの陽気でした。

掃除をしながら考えます。
「美しい人とは」。

ちゃんと掃除をすると物事の本質が見えてくる
と言っても過言ではありません。

さ、動いた後のご飯は美味しいぞー。


ご飯にはなりませんが
ツルリンドウの実を食べてみました。

割って中を見ると、果肉は意外にも真っ白。
古いりんごのような食感で、
甘くもなく酸っぱくもなく苦くもなく・・・

美味くも不味くもありませんでしたが
なんだか嬉しいのはなぜでしょう。

働く男

日曜日は家の仕事をする男。

それが出来る男。







いい働きっぷりだね４歳児。

頼もしいぞ。

それでいいぞ。

ぎんなんさん

銀杏＝すんごい臭い。
という意識が小さいころからあったせいか、
拾って持ち帰って食べようなんて
今まで一度も思いませんでした。

しかし、臭い果肉を取ればまるでピスタチオ。
そして硬い殻の中から宝石のような美しい
銀杏を取り出すこの喜び・・・

何も付けなくても美味しいんだーこれが。
とまらなくなるんだー。
でも食べ過ぎ注意。



あ、殻の形が二種類ある。

銀杏が入った茶碗蒸しって美味しいよね。
がんもどきやさつま揚げに入れても
美味しいよね。

ようしこれからは拾うぞー。

そうそう、この感じ。

ぽかぽかだ。


ここに来ると、

時間の流れがゆっくりだなぁと

感じます。




でもそうではなくて、

都会が速いだけなんだなよなぁと

気付きます。

那須におりナス

昨日から那須高原に来ております。

晩秋の哀愁が漂っています。

時間がゆっくりと静かに流れています。

空気が澄んでいます。



ふらりとお立ち寄りくださいませ。

好きなこと

昨夜遅くに実家に戻り、今日の昼間は
家から25km離れた温泉に凍えながら行ってきました。

今日からダウンジャケット着用。
バイクにゃ辛い季節がやってきましたね。

さてさて、明日の朝にはまた家を出なければなりません。
荷物を整理しないと・・・

でもその前に・・・

たまに帰って来るとどうしても台所に立ちたくなるんです。

豊富な畑の幸を目の前にして何を作ろうか考える。
こんな幸せなことはないですよ。


今日はむかごがたくさんあったので、人参とごぼうと一緒に
サクサクのかき揚げにしてみました。
天然塩でいただきまーす。


ああ

幸せ。

北東北に冬がきた

目覚めると外は真っ白でした。
今年初めての積雪ですもん、そりゃカメラ持って
薄着のまま外に出ますよ。サンダルで出ますよ。
足びしょびしょですよ。

朝食に秋田県名産の『とんぶり』がたくさん入った
納豆を食べ、全員揃ってお宿を出発。
花輪の朝市を見てから帰ることにいたしましょう。

毎月３日と８日に開かれている歴史ある朝市。
ほっかむりをしたおばあちゃんが野菜や果物を
売る姿がとってもキュートです。



アケビの漬物、初体験。
こんな食べ方があるんですねぇ。

こちらのおばあちゃんのお店で花豆を一袋購入し、
１００円の温かい寄せ豆腐を買い食い。おいし。
楽しい朝市、来れてよかった。
秋田、来てよかった。


三日間、同泊の方々には大変お世話になりました。
また今回も新たな出逢いをいただけたこと、
本当に有り難く思っています。

軽く五湯ほど

杣温泉に連れて行ってもらったのが昨日の午前中。
紅葉の山に囲まれた露天風呂があんまり素敵で、
女三人で長いこと占領してしまったなぁ。

後生掛温泉にはたんぽ作りと夕食の間にささっと入って。
お風呂がたくさんあって面白かったなぁ。
泥湯と箱蒸し、また入りたい。

二日目は朝食後にまず大葛温泉町民浴場へ。
町民じゃなくても１００円だなんてありがたいなぁ。
風呂上がりのコーヒー牛乳、ごちそうさまでした。

昼食後は林道の先にある奥八九郎温泉（写真）を見学。
ボコボコ湧いてる～。隠す物があれば入りたかったなぁ。
さらに奥には奥奥八九郎温泉もあるそうですが、
囲いがあって男女別の八九郎温泉に入りました。
初めてのビニールハウス温泉、良かったわぁ。

そして初雪降る中、古遠部温泉へ。
雪が積もってしまうと帰れなくなるので素早くね。
タオルが黄色く染まるお湯に、指のささくれがやや
ピリピリ。趣ある浴室、賑わっていたなぁ。

というわけで
二日間で入った温泉、五つ。
通過した温泉、数知れず。


以前はそんなに温泉好きでもなかったけれど、安くて
いい温泉に出逢う度に面白いと思うようになってきました。
旅先で出逢う先輩方のおかげです。

それにしても、日本は奥が深いですねぇ。

新米を囲む。秋田で囲む。

先日の『山形で芋煮会』から帰って間もないのに
また東北に飛んでしまいました。

新宿からの高速バスで盛岡に行き、列車に乗り換え
やってきたのは青森県にほど近い秋田県の八幡平。
今回の目当ては、『きりたんぽ鍋の会』でございます。

お宿に到着すると、新米の炊けたいい香りがふわ～。
さあ皆でたんぽを作りましょ。

まずはごはんをすりこぎで半殺しにします。
皆殺しじゃなくて粒が残る程度にね。
それができたら杉の棒にくっつけて形を整えます。
手には濃いめの塩水をつけながらやりましょう。
太さも長さもバラバラですがあまり気にせず焼きます。
長火鉢がいい雰囲気ですねぇ。
ほんのり焼き色が付いたら火から下ろして、
棒を外せばほうら竹輪じゃなくてたんぽの出来上がり。



そもそもきりたんぽとは何なのか。
宿主さんのお話を聞きながら、きりたんぽ発祥の地
鹿角にて楽しくお鍋をいただきました。はふはふ。

食後には同泊の方がクレープを焼いて下さいまして、
これまた美味しくて別腹まで満腹状態。
人を楽しませながら自分も楽しむTさん。偉い。

そしてわずかな隙間にお酒を染み渡らせながら
皆で団らんのひとときを―

いつの間にか日付が変わっておりました。