ネバラー

今日は立秋。
一年で最も暑い時。
というわけで、残暑お見舞い申し上げます。

夏バテ防止にコチラの葉っぱはいかがでしょ。
私の大大大好物です。
私的には食べ物って言うか飲み物です。

茹でて刻むとほーら・・・

ネバネバー。オクラも入れてさらにネバー。
これを豆腐にかけて、かつお節と醤油をかけて
食べれば夏バテ知らず冷奴に！
納豆も混ぜてネバネバ丼やネバネバうどんにすれば、
食欲のない時も食べやすい栄養満点メニューに！
ん、よく見ると・・・

虫みたいですが。スープや天ぷらもいいですね。
葉物の野菜の中では抜群に栄養価が高く、美容や
生活習慣予防、弱った胃腸などに良いんですよ～。
どうです、食べたくなりました？モロヘイヤ。