2009年11月25日水曜日

干しませ



昨晩たっぷり雨が降って、今日は昼から
素晴らしい青空が広がりました。

気温が高く、山がはっきりと見え、
こんな日に高台の温泉へブーンと行ったら
どんなに気持ちがいいでしょう。

しかし私は布団を干します。
そしてスライスした大根も干します。
蒸して刻んだ大根の葉も干します。
ついでに微熱があってだるい私の体も。。。


夕食に、半日干した大根を使ってみました。
うーんシャキシャキとした食感がたまらない。

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