2011年2月10日木曜日

いちごの食べ方


相方から聞いた話。

ある日の休憩時間、頂いたやよいひめを
このように持って食べていると

「いちごはそうやって食うんじゃねぇ」

と生産者さんにたしなめられたそうです。

「ヘタの方から食うんだ」と。


持ちやすいのでつい先端の方から食べてしまいがち。

ですが、酸味のあるヘタの方を先に食べた方が
甘味の強い先端をより甘く感じられるのです。

なるほど、美味しい!
でも、やよいひめはどこから食べても美味しい!



2 件のコメント:

  1. わー!
    おいしそうです!
    なるほど。ヘタからですね。
    今度やってみよう。

    返信削除
  2. アルコさん
    やってみて下さい♪
    「甘っ!」ってなります。

    返信削除