蕨

ワラビをたくさんいただきました。

ありがたやありがたや。

あく抜きは面倒ではありません。

灰や重曹が勝手にやってくれます。

あとは茹でるなり炒めるなり何でもしてくれい。

というので遠慮なく、

茹でて叩いてすり潰せばほら、ご飯のおとも。

このネバネバがなんとも言えませんわ。

ありがたやありがたや。

ところで市内に蕨という地名があるけれど、

やはりたくさん生えているのかなぁ。