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タケノコ?
いや、畑にタケノコはないよなぁ。
豚の皮膚みたいな質感がなんかちょ・・・
コレもしかして、もしかすると、
コンニャク芋の芽?
でした。
このタケノコみたいなものから葉っぱが
シュッ と伸びて ペカッ と開いて
あの姿になるんですねー。
コンニャクはこっちに来てから良く食べるように
なりました。なんたってコンニャク芋の生産量の
9割は群馬県ですから。
スーパーに切れ端コンニャク売ってますから。
『蒟蒻畑』でおなじみの会社、本社が市内ですから。
こんにゃくは 手間と時間がかかる デリケートな作物です。
返信削除出荷できるまでに 4~5年かかります。
農家の方の努力のたまものですね。
とんぼさん
返信削除それだけに、強い薬で土壌消毒をしている畑が多いです。
環境や人体への影響が心配です。