焼きホニャいも

風のない日はたまに、祖父が木をぱちぱち燃やしている。



かつて家の裏にあった大きな木。
カブトムシが、ヘビが、スズメバチがいた木。
きつつきの音を聴いたこともあったっけ。
でも朽ちてきて危ないから、切った。
そんな日のおやつは、やっぱり焼きいも。
サツマイモはとっくに食べ切って、最近はジャガイモで。

祖母会心の焼き具合。
じっくり焼いて、甘味アーップ。
皮の部分の香ばしさは、焼きいもならではでお気に入り。
あ、今度はサトイモ焼いてみよう！