2007年4月15日日曜日

春菊ッキー





葉っぱのクッキーは葉っぱ入り。

葉っぱは春菊。最後の春菊。



ちょっと砂糖が多すぎた。

もっと香りが欲しかった。

でもまぁ失敗は成功の元。

まだある春菊ペーストで、次こそ美味しい春菊ッキー。




茹でた葉っぱをすり鉢でゴリゴリ。

よもぎと同じ要領で。

冷凍保存もききますよ。







春菊饅頭も出来ました♪







よーし次のターゲットは ・ ・ ・ パセリだ!






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