今日は都会のご家族を対象とした企画に、スタッフとして
参加させていただきました。
やってきた9組の若いご家族、まずは畑でトマトとナスを収穫。
そして薪割り隊と野菜切り隊に分かれ、採ったばかりの
野菜でレッツクッキーング。
鉄板にトマトを並べて塩をふってパン粉をのせて、
ニンニクとバジルたっぷりのオリーブオイルをかけたら
ドラム缶オーブンに投入。
(料理名:トマトの南仏風オーブン焼き)
焼けた!食べた!うわっ、おいしい!
そんな感じで作っては食べ作っては食べした5品は、
どれも超シンプルながらとってもおいしゅうございました。
子どもたちも「おいしい」って言って食べてたもんなぁ。
楽しみながら大切なことに気付けるといいよね。
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